冬天来了,白癜风患者饮食需要忌口吗
白癜风患者出于病情考虑,需要均衡膳食,从三餐中补充各种微量元素,均衡摄入营养。医生指出,患者饮食均衡要牢记以下4要点。
肉类和蔬菜均衡搭配
肉类和蔬菜所含的营养是不同的,患者平时的三餐应该注意肉类和蔬菜均衡搭配,保证从食物中吸收各种营养,提高自己的免疫力。
粗粮和细粮都要吃
白癜风患者可以把粗粮和细粮搭配食用,这样能够均衡吸收其中的营养,对患者自身的健康和病情都有好处。
每餐饭量要合适
白癜风患者每餐饭量也要均衡,按照健康的饮食原则,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。
均衡食用其他食物
在生活中,奶制品、豆类、坚果类、水果等其他食物也含有丰富的维生素和微量元素,白癜风患者经常吃这些食物也可以增强体质,控制病情。
白癜风的饮食对于白癜风的治疗起了很大的作用。冬天来了,那么白癜风患者饮食有哪些禁忌呢?火锅还能吃吗?烧烤要少吃吗?
多吃
可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋),奶(牛奶、酸奶),新鲜蔬菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺、蛤等贝壳类食物。
多吃富含铜、锌、铁等元素食物白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑素细胞的合成与代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑素细胞形成。
少吃
少吃辛辣刺激性食物辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉等。鱼虾等海产品尽量不食,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子等也要少吃,因为维生素C能中断黑素细胞的合成,从而阻止了病变处黑素细胞的再生,引起白癜风的发生。
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