癫痫饮食注意事项是什么
癫痫病人除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。多进酸食少食盐:酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫病人,尤其是原发性癫痫病人的一些神经递质的缺乏,减少癫痫的发作。
传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。
癫痫病人可以据此适当调整食谱,合理搭配。癫痫的发作是由于神经过度放电所致,而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,从而诱发癫痫。
多进食豆类,谷类食物:豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫病人锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫病人的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
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